Polar Pilsen øl

Polar Pilsen, ofte kærligt kaldet 'Polarcita', er flagskibsøl mærket i Venezuela. Grundlagt i 1941 af Lorenzo Alejandro Mendoza Fleury inden for Cervecería Polar, er det blevet et centralt kulturelt ikon i sit hjemland.

Mens det historisk set blev produceret udelukkende i Venezuela, udvidede virksomheden sine operationer på grund af den venezuelanske diaspora og økonomiske udfordringer. I dag har Empresas Polar en betydelig international tilstedeværelse, med produktion der finder sted i Venezuela til det indenlandske marked og under licens eller gennem tredjeparts aftaler i lande som Spanien (ofte gennem kontrakter med virksomheder som Font Salem) og USA for at imødekomme den internationale efterspørgsel. Mærket forbliver under privat eje af Mendoza-familien gennem Empresas Polar konglomeratet.