Esselunga Grana Padano Bocconcini

Esselunga Grana Padano Bocconcini er et privat label mejeriprodukt solgt af den italienske supermarkedkæde Esselunga. Grana Padano er en beskyttet betegnelse for oprindelse (PDO) ost, hvilket betyder, at den lovpligtigt skal produceres, forarbejdes og tilberedes inden for specifikke norditalienske regioner (Po-floddalen) ved hjælp af traditionelle metoder. Denne specifikke version indeholder 'bocconcini' (stykker/nuggets), der er modnet i 16 måneder.

Som et privat label tilhører mærket Esselunga S.p.A., en førende italiensk detailhandelskæde grundlagt i 1957. Selvom mærket er Esselunga, udføres den faktiske produktion af certificerede italienske mejerier, der opfylder Grana Padano-konsortiets strenge standarder. Virksomheden forbliver under kontrollen af Caprotti-familien, hvilket bevarer dens status som en vigtig uafhængig aktør på det italienske dagligvaremarked.