Trois Rivières Ambré Agricole Rum

Trois Rivières er et prestigefyldt mærke af Rhum Agricole, der stammer fra Martinique, en fransk oversøisk afdeling i Caribien. I modsætning til industrielle rom lavet af melasse, er dette produkt fremstillet af fermenteret frisk sukkerrørsaft og overholder strengt Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) reglerne i Martinique. 'Ambré Agricole' varianten er lagret i egetræsfade, hvilket giver det en karakteristisk gylden farve og noter af honning og karamel.

Mærket har en historie, der går tilbage til det 17. århundrede, da Nicolas Tarsier etablerede plantagen. I 2019 blev mærket erhvervet af den italienske spiritusgigant Campari Group. Mens produktionen forbliver dybt forankret i jorden og de traditionelle metoder fra Martinique for at opretholde sin geografiske certificering, overvåges den globale distribution og strategiske ledelse fra Italien.