Dole Blomkål

Dole Blomkål er et grundlæggende frugt- og grøntprodukt fra det verdensberømte Dole-mærke. Oprindeligt grundlagt i Hawaii som Hawaiian Pineapple Company af James Dole i 1901, er mærket vokset til at blive en global leder inden for friske frugter og grøntsager. Dette specifikke produkt er 'Field Packed', hvilket betyder, at det høstes og emballeres direkte i marken for at bevare maksimal friskhed og næringsindhold.

Selvom mærket har sin oprindelse i USA, har dets ejerskab og operationelle struktur udviklet sig betydeligt. I 2021 fusionerede Dole Food Company med Total Produce plc for at danne Dole plc. Denne transformation skabte en af verdens største leverandører af frugt og grønt.

I dag har Dole plc hovedsæde i Dublin, Irland. Den blomkål, der ses på de nordamerikanske markeder, dyrkes primært i Salinas Valley og Central Valley i Californien, selvom kilden kan skifte til Mexico eller andre regioner afhængigt af den sæsonbestemte høstcyklus. Mærket forbliver forpligtet til bæredygtige landbrugspraksisser og gennemsigtighed i hele sin globla forsyningskæde.