MILRAM Frühlingsquark

MILRAM Frühlingsquark er et basismejeriprodukt i tyske husholdninger, anerkendt som den originale urte quark, der definerede kategorien. Mærket MILRAM blev etableret i 1960'erne for at skabe en samlet identitet for flere mejerisamarbejder i Nordtyskland.

I dag tilhører mærket DMK Group (Deutsches Milchkontor), som er Tysklands største mejerisamarbejde. Produktionen er centreret i Tyskland og bruger primært mælk fra lokale tyske landmænd. DMK Group forbliver et landbruger-ejet samarbejde, hvilket sikrer, at fortjenesten og ledelsen forbliver inden for det nationale landbrugssamfund.