Emirates Flight Meals

Emirates luftfarts catering er primært drevet af Emirates Flight Catering (EKFC), som driver en af verdens største og mest sofistikerede cateringfaciliteter i Dubai. Maden, der produceres til Emirates fly, er kendetegnet ved sin høje kvalitet og internationale variation, hvilket afspejler flyselskabets status som en global premium transportør.

Virksomheden blev grundlagt i 1982 for at levere catering tjenester til luftfartsselskaber, der lander i Dubai International Airport. Emirates Flight Catering er vokset til en massiv virksomhed. Mens den startede som en service for flere luftfartsselskaber, er den nu den primære udbyder for Emirates-flåden. Marken er dybt forankret i Dubais luftfartshistorie og fortsætter med at være et symbol på UAE's gæstfrihedsindustri.

I dag ejes mærket af Emirates Group, som er en statsejet virksomhed under Investment Corporation of Dubai. Med hovedkontor i Dubai, De Forenede Arabiske Emirater, administrerer gruppen både flyselskabet og dets forskellige supportdatterselskaber, hvilket sikrer, at de kulinariske standarder forbliver konsekvente på tværs af dets globale netværk. Faciliteterne i Dubai forbliver det centrale hub for produktion, selvom flyselskabet også udnytter forskellige globale cateringpartnere til regionale returflyvninger.