Ekströms Vaniljsås

Ekströms er et af Sveriges mest ikoniske madmærker, berømt for sine desserter og saucer. Grundlagt i 1848 af Anton Ekström i Örebro, specialiserede mærket sig først i pulvere og dagligvarer. Den viste Vaniljsås er en fast bestanddel i skandinaviske husholdninger, ofte serveret med æblekager og smuldre.

Selvom mærket har dybe svenske rødder og fortsætter med at producere mange af sine flagskibsprodukter i Sverige, har det gennemgået flere ejerskabsændringer gennem årtierne. I dag er Ekströms en del af den omfattende portefølje hos Orkla, et norsk industrikonglomerat, der er en stor aktør på det nordiske forbrugsmarked. Mærkets produkter er bredt distribueret i Nordeuropa, hvor de bevarer deres arv som en traditionel svensk køkkenfavorit, mens de opererer under internationalt virksomhedsledelse.