BiFi snackpølse

BiFi er en velkendt mærke inden for kød snacks, primært berømt for sine små, tørfermenterede salami pølser. Mærket blev oprindeligt lanceret i Tyskland i 1972 af virksomheden Schafft Fleischwerke. I løbet af årtierne blev det en vigtig bekvemmelighedssnack i hele Europa, kendt for sin karakteristiske gule emballage og ikoniske markedsføringskampagner.

Selvom mærket blev grundlagt under tysk ejerskab, har det gennemgået flere virksomhedsoverdragelser. I mange år var det en del af Unilevers portefølje. Men i 2014 blev BiFi erhvervet af Jack Link's, et amerikansk globalt snacksfirma. På trods af dette amerikanske ejerskab forbliver produktionen hovedsageligt koncentreret i Tyskland, specifikt ved produktionsanlægget i Ansbach, Bayern, hvilket sikrer, at mærket opretholder sin traditionelle kvalitet og smagsprofil til det europæiske marked.