Wiesbauer Knacker Geschnitten

Wiesbauer Knacker Geschnitten er et traditionelt skåret kødprodukt, der produceres i Østrig. Marken, Wiesbauer, er synonym med østrigsk delikatesse og pølse kultur, som især er kendt for sine kød specialiteter, der følger regionale traditioner.

Virksomheden blev grundlagt for over 90 år siden af Franz Wiesbauer og forbliver en væsentlig aktør på det centraleuropæiske kødforarbejdningsmarked. Den har hovedkontor i Wien og opererer som en familieejet virksomhed under det ultimative ejerskab af Wiesbauer Holding AG. Produktionsprocessen lægger vægt på højkvalitets østrigske standarder og traditionelle opskrifter.