Santa Maria Hot Pepper Sauce

Santa Maria Hot Pepper Sauce er en populær krydderisauce i Tex-Mex-stil, som er bredt tilgængelig i de nordiske og baltiske regioner. Santa Maria-brandet stammer fra Sverige og udviklede sig fra en lille kryddeributik i Göteborg, der blev grundlagt i begyndelsen af det 20. århundrede. Gennem årtier blev det markedsleder inden for krydderier og Tex-Mex i Norden.

Selvom mærket har sine rødder i Sverige, bliver de fleste af deres flydende produkter, herunder saucer og salsaer, fremstillet på deres store produktionsanlæg i Saue, Estland. I dag ejes mærket af Paulig Group, en finsk familieejet fødevare- og drikkevarevirksomhed. Paulig købte Santa Maria i 2010 for at styrke sin position på det internationale fødevaremarked, og de fortsætter med at styre mærkets globale distribution og bæredygtige produktionsmetoder.