Provençal Geleia de Mexerica

Provençal Emporium & Cuisine Gourmet er en brasiliansk boutique-mærke, der specialiserer sig i kunstneriske krydderier og konserver. Det viste produkt er en 'Geleia de Mexerica' (Mandarin Marmelade), som er en del af deres specialiserede gourmet-linje. Ifølge mærkatinformation er produktet fremstillet i Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasilien, af virksomheden Provençal Gourmet Ltda.

Mærket fokuserer på naturlige ingredienser og ser ud til at henvende sig til sundhedsbevidste og gourmetmarkedssegmenter ved at anvende traditionelle opskrifter uden tilsat sukker. Som en uafhængig lokal virksomhed opretholder den en stærk identitet knyttet til sin brasilianske oprindelse, samtidig med at den henter stilistisk inspiration fra franske kulinariske traditioner, som reflekteres i mærkenavnet 'Provençal'. Det forbliver under ejerskab af den oprindelige grundlæggende enhed i Brasilien.