Canisius Echte Peren-Appelstroop

Canisius er et historisk hollandsk mærke, der specialiserer sig i 'stroop' (frugtsirup), en traditionel pålæg lavet af koncentreret frugtsaft, primært æbler og pærer. Virksomheden startede sin rejse i 1903 i regionen Schinnen, Limburg, grundlagt af Jean Canisius. I over et århundrede har produktionsprocessen været dybt forankret i lokale traditioner, hvor der anvendes frugt fra de omkringliggende frugtplantager til at skabe sin signatur rige, mørke sirup uden tilsat sukker eller konserveringsmidler.

I dag fortsætter Canisius-Henssen BV med at operere som en uafhængig enhed i hjertet af Limburg og opretholder sit arv som en familieejet virksomhed. Produktionen er centraliseret på deres anlæg i Schinnen, hvilket sikrer, at 'uit Limburg' (fra Limburg) mærket forbliver en autentisk regional betegnelse. Ud over deres eget mærke er anlægget kendt for at producere højkvalitets sirup til forskellige private labels og industrielle kunder i hele Europa.