Chavroux Ziegenost

Chavroux er et fremtrædende mærke af fransk gedeost, kendt for sin milde smag og cremede pyramideform. Mærket blev oprindeligt introduceret på markedet i slutningen af 1980'erne af det franske mejerifirma Fromageries Lescure og blev skabt for at tilbyde et mere tilgængeligt, mindre skarpt alternativ til traditionelle gedeoste. Det er siden blevet en fast bestanddel i gedeostkategorien over hele Europa, især i Frankrig og Tyskland.

Produktet fremstilles primært i regionen Nouvelle-Aquitaine i Frankrig, specifikt i Réparsac, med brug af højkvalitets gedemælk. Siden mærkets begyndelse og efterfølgende vækst har det været en del af Savencia Fromage & Dairy-gruppen (tidligere kendt som Bongrain). Savencia er en førende global mælkeprocessor og en af verdens største ostefabrikanter med hovedkontor i Viroflay, Frankrig. Ejerskabet forbliver fransk, med gruppen som opretholder et stærkt fokus på specialoste og mejeriinnovationer.