Böklunder Fleischwurst

Böklunder Fleischwurst er en premium tysk pølse produceret af det historiske mærke Böklunder. Mærket blev grundlagt i 1934 i byen Böklund, som ligger i Schleswig-Holstein, Tyskland, hvor det banede vejen for produktion af pølser i glasbeholdere, og senere udvidede til friske kødprodukter. Mærket har en stærk traditionel arv i den tyske kødindustri.

I dag er mærket en del af zur Mühlen Gruppen, som ejes af Tönnies Gruppen. Tönnies er en af Tysklands største multigenerationelle familiefirmaer inden for fødevareindustrien, med hovedkontor i Rheda-Wiedenbrück. Dette produkt er fremstillet i Tyskland og overholder strenge økologiske (Bio) standarder og gennemsigtighed i dyrevelfærd, som angivet med 'Haltungsform 5' mærkningen på emballagen.