Le Rustique Brie Ost

Le Rustique er et ikonisk fransk ostemærke, der primært er kendt for sine Camembert- og Brie-varianter, præsenteret i karakteristisk rød-hvid ternet emballage. Mærket kan spores tilbage til 1975, da det blev skabt af Jean Verrier i Normandiet-regionen i Frankrig. Det blev udviklet for at tilbyde en traditionel, rustik ooplevelse, der kunne distribueres i større skala, samtidig med at der blev opretholdt høj kvalitet.

Produktet fremstilles i Frankrig, specifikt inden for traditionelle osteproduktionsområder som Normandiet eller Vosges, afhængigt af den specifikke produktlinje. Siden sin begyndelse er mærket vokset til at blive en global ambassadør for fransk mejerihåndværk.

I dag ejes Le Rustique af Savencia Fromage & Dairy-gruppen (tidligere kendt som Bongrain), et stort fransk fødevarefirma, der specialiserer sig i premium oste- og mejeriprodukter. Savencia, med hovedkvarter i Viroflay, Frankrig, er en af verdens førende mælkebehandlere og osteforproducenter, hvilket sikrer, at mærket bevarer sin traditionelle franske identitet under internationalt selskabsejerskab.