Dori Pettiz Japanske Jordnødder

Dori Pettiz er en populær serie af japansk-inspirerede jordnødder, som kendetegnes ved en sprød skal lavet af mel, der er krydret med sojasauce. På trods af navnet 'Japanske Jordnødder' blev denne specifikke snack-stil faktisk populariseret i Mexiko og Brasilien. Dori Alimentos, mærket bag Pettiz, er en af Brasiliens største og mest etablerede producenter af snacks og konfektyrer, kendt for et bredt udvalg af slik, gummibamser og nøddeprodukter.

Historisk set er Dori Alimentos en familieejet brasiliansk virksomhed, som for nylig gennemgik en betydelig ejerskabsændring. I slutningen af 2023 gennemførte den globale konfektyr-gigant Ferrara Candy Company, et datterselskab af Ferrero Group, opkøbet af Dori Alimentos. Dette skridt har integreret det brasilianske brand i en af verdens største chokolade- og konfekture-netværk, selvom produktionsoperationerne forbliver centreret i Brasilien for at betjene både det indianske og det internationale sydamerikanske marked.