Glynnevan Double Barrelled Canadian Rye Whisky

Glynnevan Whisky er et premium spiritusmærke, der er forankret i den maritime tradition fra Guysborough, Nova Scotia. Mærket blev etableret som del af en vision om at forene arven fra canadisk rug med unikke kystfinishingteknikker. Denne specifikke Double Barrelled Canadian Rye Whisky er bemærkelsesværdig for sin modningsproces, der involverer afslutning af spiritussen i ristede egetræsfade ved Atlanterhavet, hvilket giver den en særskilt karakter præget af det lokale klima.

Produktionen destilleres og blends af Authentic Seacoast Distilling Company, der har base i Guysborough. I modsætning til mange store mærker ejet af multinationale konglomerater, forbliver Glynnevan et produkt af en uafhængig, lokal virksomhed. Mærket lægger vægt på håndværk og regional identitet, især ved at fejre historien og familienavne (Glyn og Evan), der repræsenterer grundlæggerens afstamning.