Lactantia PurFiltre 1% Mælk

Lactantia er et fremtrædende canadisk mejerimærke, kendt for at have introduceret filtrerings teknologi til mælk på markedet. Mærket blev oprindeligt grundlagt i 1947 af Lionel Beaudet i Victoriaville, Quebec, hvor det begyndte som en specialiseret flødeproducent, før det udvidede til et fuldt sortiment af mejeriprodukter. Mærket revolutionerede industrien med sin PūrFiltre linje, som bruger en fin filtreringsproces til at fjerne bakterier, hvilket resulterer i en friskere smag og længere holdbarhed uden mere intensiv varmebehandling.

I dag ejes Lactantia af Lactalis Canada, som er et datterselskab af den franske multinationale gigant Lactalis Group (tidligere Groupe Besnier). Lactalis er den største gruppe inden for mejeriprodukter i verden. På trods af det internationale ejerskab fremstilles Lactantia produkter primært i Canada med canadisk mælk, hvilket opretholder en stærk lokal forsyningskæde tilstedeværelse på tværs af forskellige provinser.