Bold Bean Co Arveguler

Bold Bean Co er et London-baseret firma, der specialiserer sig i højkvalitets arveguler bevaret i glasbeholdere. Grundlagt af Amelia Christie-Miller i 2021, blev mærket skabt ud fra et ønske om at fejre legumer som en premium fødevare snarere end en kommerciel basisvare. Virksomheden fokuserer på at indkøbe specifikke sorter af bønner, der er kendt for deres smag og konsistens, ofte ved at vælge arvegødder, som ikke anvendes af industrielle fødevareproducenter.

Selvom virksomheden har hovedkontor i Det Forenede Kongerige, bliver bønnerne indkøbt internationalt for at sikre den højeste kvalitet. For eksempel dyrkes deres Queen Butter Beans og Kikærter primært i Middelhavsområdet, specifikt i Spanien og Grækenland, hvor klimaet er ideelt for disse specifikke afgrøder. Bold Bean Co forbliver et uafhængigt mærke og udvider sin tilstedeværelse gennem store detailhandlere og direkte til forbruger-kanaler, mens de opretholder fokus på bæredygtigt landbrug og kulinarisk ekspertise.