Saltå Kvarn Økologisk Havrekli

Saltå Kvarn er et anerkendt svensk fødevaremærke, der blev grundlagt i 1964 i Järna, og begyndte oprindeligt med økologisk møllevirksomhed baseret på biodynamiske dyrkningsprincipper. Mærket er en pioner inden for den økologiske fødevarebevægelse i Sverige og fokuserer på høj kvalitet, minimalt forarbejdede kornprodukter og bæredygtigt landbrug. Dette specifikke produkt, Havrekli (havreklid), er fremstillet af svenske økologiske havrer.

Historisk set var virksomheden tæt knyttet til den antroposofiske bevægelse i Järna. I de seneste årtier er ejerskabet dog ændret. Siden 2022 har Saltå Kvarn været fuldt ejet af Axel Johnson AB gennem deres venturekapital- og investeringsafdeling, efter mange år med minoritetsejerskab. Denne overgang har integreret den traditionelle økologiske møller i en af de største familieejede koncerner i Norden, hvilket sikrer bred distribution i Skandinavien, samtidig med at der opretholdes et engagement for økologiske standarder som KRAV.