Arborea Mælk

Arborea er et fremtrædende italiensk mejerimærke, der har dybe rødder i de landbrugs traditioner, der er kendetegnende for Sardinien. Etiketten angiver klart, at mælken udelukkende kommer fra sardiniske gårde, hvilket understreger en stærk forpligtelse til lokal regional produktion og korte forsyningskæder. Mærket styres af 3A Cooperativa Assegnatari Associati Arborea, der blev grundlagt i 1956 i byen Arborea, Sardinien.

Som en kooperativ forbliver det ejet af sit netværk af cirka 200 lokale mælkebønder. Denne struktur gør det muligt for virksomheden at opretholde strenge kvalitetskontroller gennem hele produktionsprocessen, fra fodring af husdyrene til den endelige emballage. Arborea er vokset til at blive en leder på det italienske mælkemarked, især kendt for sine UHT- og frisk mælk, smør og osteprodukter, samtidig med at hovedkontoret forbliver i provinsen Oristano, Italien.