Frantoio Gallo Ekstra Jomfru Olivenolie

Frantoio Gallo er en prestigefyldt italiensk mærke, der er specialiseret i produktion af høj kvalitets ekstra jomfru olivenolie. Mærket kan spores tilbage til 1903 i Tivoli, Italien, hvor Gallo-familien etablerede deres olivenpresse (frantoio). Mærket er højt anset for sine traditionelle metoder til at høste og presse oliven, strengt fra den lokale Lazio-region, hvilket opretholder en stærk forbindelse til dens geografiske oprindelse.

Produktionen er centreret i Tivoli, nær Rom, hvor olivenne bearbejdes umiddelbart efter høst for at bevare de kemiske og organoleptiske egenskaber ved olien. I modsætning til massemarked mærker forbliver Frantoio Gallo en familieejet virksomhed, hvor det ultimative ejerskab og ledelse ligger hos Gallo-familiens arvinger. Dette sikrer et konstant engagement i håndværksmæssig kvalitet og lokal italiensk arv.