Cucina Nobile Prosciutto Crudo

Cucina Nobile (tidligere kendt som Cucina) er et privat label brand, der primært bruges af ALDI til deres sortiment af italiensk-inspirerede madprodukter. Dette Prosciutto Crudo er en lufttørret, saltet skinke, der følger traditionelle italienske tilberedningsmetoder.

Selvom mærket er et internt label for den tyske discountforhandler ALDI, så er kødet typisk kilderet og produceret i Italien for at bevare autenticitet og kvalitetsstandarder, der er forbundet med betegnelsen 'Prosciutto'. Mærket styres som en del af ALDIs brede udvalg af private labels, som giver forhandleren mulighed for at bevare direkte kontrol over forsyningskæden og produktspecifikationerne for at tilbyde produkter af premium-klasse til lavere prisniveauer.