Byodo Aioli

Byodo er et fremtrædende tysk økologisk brand grundlagt i 1985 i Mühldorf am Inn af Michael Moßbacher og Maria Schramm. Brandet fokuserer på at producere 100% økologiske produkter, specifikt fine fødevarer som eddiker, olier og saucer som denne veganske Aioli.

Produktion finder primært sted i Tyskland og overholder strenge økologiske standarder. Virksomheden forbliver en uafhængig, mellemstor familievirksomhed, ejet af Moßbacher-familien (Byodo Naturkost GmbH). Det er anerkendt for sine bæredygtighedsinitiativer og høj kvalitet af bio-certificerede tilsætningsstoffer, der er tilgængelige i helsekostbutikker og økologiske markeder i Europa.