Marabou Crunchy Biscoff bider

Marabou er et ikonisk svensk chokoladebrand, der blev grundlagt i 1916 af den norske chokoladeproducent Johan Throne Holst. Navnet 'Marabou' blev valgt, fordi brandets oprindeligt tiltænkte navn, Freia, allerede var registreret i Sverige; selskabet adopterede i stedet navnet på storken (Marabou), der er abildet på Freia-logoet. Dette specifikke produkt er et samarbejde, der indeholder sprøde stykker af Biscoff, den berømte karameliserede småkage, der blev skabt af Jan Boone Sr. i Belgien i 1932.

Størstedelen af Marabou chokoladepladerne fremstilles på den specialiserede produktionsfacilitet i Upplands Väsby, Sverige, som har været brandets primære knudepunkt siden 1970'erne. Dog, som en del af en global snackgigant, kan nogle komponenter eller variationer involvere internationale forsyningskæder.

Historisk set blev Marabou købt af Kraft Foods i 1993, som senere spinnede sin snackafdeling af for at danne Mondelēz International. I dag er Mondelēz International den ultimative ejer af Marabou. Imens, så ejes Biscoff-brandet af det belgiske selskab Lotus Bakeries, som for det meste er familieejet. De to selskaber samarbejder om kryds-brandede produkter som denne chokoladebar for at kombinere deres respektive ekspertise inden for chokolade og småkager.