Schär Cereal Flakes

Schär Cereal Flakes er et velkendt glutenfrit morgenmadsvalg designet til personer med cøliaki eller glutenfølsomhed. Brandet Dr. Schär blev oprindeligt grundlagt i Sydtyrol, Italien, i 1922 og er siden vokset til at blive en global leder inden for glutenfri fødevarer.

Mens brandet har sine rødder i Italien, er dets storskala produktionsdrift fordelt over hele Europa, med en betydelig del af kornproduktionen, der finder sted i Tyskland. Dette sikrer høje kvalitetsstandarder og bred tilgængelighed på det europæiske marked, herunder Norge.

Schär-brandet ejes i øjeblikket af Dr. Schär AG / SPA, som forbliver en familieejet virksomhed med hovedkvarter i Burgstall, Italien. Virksomheden har opretholdt sin uafhængighed og fortsætter med at specialisere sig udelukkende i sundhedsbevidste og diætiske ernæringsprodukter, hvilket gør den til et af de mest betroede navne i den globale glutenfrie industri.