KMOTR Vysočina skivet salami

KMOTR Vysočina er en traditionel tjekkisk langtidsholdbar skivet salami, en fast bestanddel i centraleuropæiske delikatesseforretninger. Det viste produkt er en 75g pakke med Vysočina salami, som er et varmebehandlet kødprodukt fremstillet i henhold til specifikke regionale standarder. Det er fremstillet af KMOTR – Masna Kroměříž a.s., et selskab med en lang historie inden for kødbehandlingsindustrien baseret i byen Kroměříž.

Mærket KMOTR blev grundlagt i Tjekkiet og er blevet en af de mest anerkendte kødproducenter i landet. Med hensyn til ejerskab er mærket en del af Agrofert-konglomeratet, som er en af de største landbrugs- og fødevarebehandlingsgrupper i Centraleuropa. Mærket forbliver dybt forankret i tjekkiske produktions traditioner, med sine primære produktionsanlæg beliggende lokalt for at sikre kvalitet og overholdelse af traditionelle opskrifter.