Hamé Játrovka (Leverpostej)

Hamé Játrovka er en traditionel leverpostej, som er dybt forankret i den kulinariske kultur i Tjekkiet. Brandet Hamé kan spores tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede og er blevet et velkendt navn i Central- og Østeuropa for sine mange forskellige dåseprodukter af kød, spreads og grøntsager.

Produktet fremstilles i Tjekkiet, specielt ved hjælp af faciliteter i byen Babice, som er knyttet til brandets lange historie. Efter flere ejerskabsomdannelses i den post-socialistiske æra blev Hamé erhvervet af det norske konglomerat Orkla Group. Dette opkøb integrerede det traditionelle tjekkiske brand i et af de største madbehandlingsnetværk i Skandinavien og de baltiske lande, hvilket sikrede dets fortsatte tilstedeværelse på globale markeder, samtidig med at det bevarede sin regionale identitet.