Darrell Lea Blød Lakrids

Darrell Lea er et ikonisk australsk konfekturemærke med en arv, der går tilbage til slutningen af 1920'erne. Virksomheden blev grundlagt i Sydney af Harry Lea og opkaldt efter hans søn. Mærket blev berømt for sit bløde lakrids og Rocklea Road chokolade. Mærket er synonymt med australsk slikkultur og er globalt anerkendt for sine unikke opskrifter, der bruger ingredienser af høj kvalitet.

Efter en periode med finansiel omstrukturering i begyndelsen af 2010'erne, blev mærket omdannet fra en familieejet virksomhed til private equity-ejerskab. Siden 2018 har mærket været under ejerskab af Quadrant Private Equity. På trods af disse virksomhedsmæssige ændringer forbliver produktionen centreret i Australien, hvilket holder den traditionelle kvalitet og smagsprofiler, der har defineret mærket i næsten et århundrede. Darrell Lea fortsætter med at innovere inden for konfektureområdet, især med sit engagement til 100% palmeoliefri chokoladeproduktion.