Clamato El Original tomatococktail

Clamato er en populær kommerciel drik lavet af rekonstitueret tomatjuicekoncentrat og sukker, smagssat med krydderier, tørret muslingebouillon og monokaliumglutamat. Det blev opfundet i 1969 af Duffy-Mott virksomheden i Hamlin, New York, som et forsøg på at skabe en cocktailblander, der minder om Manhattan clam chowder i flydende form.

Mens mærket er oprindeligt fra USA, er det blevet en kulturel basisvare i Mexico og Canada, hvor det fungerer som en primær ingrediens i drikke som Michelada og Caesar. I dag produceres Clamato i forskellige lande, herunder USA og Mexico, for at imødekomme den regionale efterspørgsel. Ejerskabet af mærket har skiftet gennem flere store drikkevarekoncerner gennem årtierne. Fra 2026 forbliver det et flagskibsmærke for Keurig Dr Pepper (KDP).