Brandt Skorpor

Brandt er en historisk tysk fødevarevirksomhed, der er bedst kendt for sin ikoniske 'zwieback' (rusk), som er et let, dobbeltbagt crispbrød. Mærket blev grundlagt i 1912 af Carl Brandt og hans bror Fritz i Hagen, Tyskland. En af de mest genkendelige træk ved mærket er det smilende 'Brandt Child'-logo, som har været præsenteret på deres emballage siden begyndelsen af det 20. århundrede, og repræsenterer kvalitet og en traditionel snack for alle aldre.

Produktet vist er 'Skorpor', det svenske betegnelse for rusk, som illustrerer brandets internationale distribution. Historisk set revolutionerede Brandt produktionen af rusk med mekaniserede skæremaskiner og udvidede sig til chokolade og andre bagværk. I 2003 flyttede virksomheden sin hovedproduktion af rusk fra sit oprindelige hjem i Hagen til Ohrdruf, Thüringen, som nu betragtes som en af de mest moderne faciliteter af sin art i Europa. Indtil i dag forbliver Brandt en familieejet virksomhed, der ledes af den tredje generation af Brandt-familien, og opretholder sin uafhængighed og engagement i sine traditionelle opskrifter.