Les Fougères Seville Orange med Scotch Whiskey Marmelade

Les Fougères er et premium håndværksfødevarebrand, der stammer fra den velkendte Les Fougères restaurant beliggende i Chelsea, Quebec. Brandet specialiserer sig i høj-kvalitets, småbatch konserver, saucer og færdigretter, som fremhæver lokale ingredienser og gourmetopskrifter. Denne specifikke marmelade indeholder Sevilla-appelsiner blandet med ægte Scotch whiskey.

Alle Les Fougères produkter fremstilles i Canada, specifikt i deres køkkenfaciliteter i Chelsea, Quebec. Brandet forbliver en uafhængig, familiejet virksomhed, der fastholder fokus på håndværksmæssig kvalitet fremfor masseproduktionsindustri. Det er et velkendt navn i den canadiske nationalhovedstadsregion, ofte fundet i specialbutikker og gourmetfødevareforretninger.