Salling ØKO Sennep

Salling ØKO Sennep er et økologisk sennepsprodukt, der sælges under Sallings eget mærke. Brandet har dybe rødder i dansk detailhistorie og stammer fra Salling Group (tidligere Dansk Supermarked), som blev grundlagt i Aarhus. Denne specifikke sennep er en del af 'ØKO'-serien, hvilket betyder, at den lever op til de strenge danske og europæiske standarder for økologi.

Salling-navnet fungerer som et privat mærke for Salling Group, Danmarks største detailvirksomhed. Mens distribution og brandstyring er baseret i Danmark, bliver de rå ingredienser som sennepsfrø ofte købt fra forskellige lande afhængigt af høsten, selvom den endelige forarbejdning og pakning styres gennem Salling Groups forsyningskæde. Brandet ejes og drives i dag af Salling Group, som i høj grad er ejet af Salling-fondene, hvilket sikrer, at virksomheden forbliver på danske hænder og bidrager til det lokale samfund.