Roland Foods specialitetsprodukter

Roland Foods er en fremtrædende amerikansk importør og distributør af gourmet specialitetsfødevarer, der skaffer globale kulinariske ingredienser til professionelle kokke og hjemmehold. Virksomheden blev grundlagt i 1934 i New York, og har etableret et ry for ingredienser af høj kvalitet, der spænder fra olie og krydderier til dåsefisk og grøntsager.

Da Roland fungerer som en importør snarere end en enkeltfabrik producent, er deres produkter pakket og skaffet fra over 50 lande verden over, alt efter hvor den specifikke ingrediens bedst kan produceres. I 2013 blev virksomheden opkøbt af et private equity-firma, som har fortsat med at udvide sin rækkevidde på det globale fødevaremarked. I dag forbliver det en grundpille i specialfødevareindustrien og drives under en virksomhedsstruktur med fokus på international logistik og sourcing excellence.