Stokes Real Mayonnaise

Stokes Real Mayonnaise er et premium kondiment produceret af Stokes Sauces, et mærke der blev grundlagt i 2004 af Rick Sheepshanks i Suffolk, England. Mærket er kendt for sine ingredienser af høj kvalitet, hvor det specifikt anvender britiske fritgående æg og ekstra jomfruolivenolie i denne mayonnaiseopskrift.

Produktet fremstilles på virksomhedens anlæg i Rendlesham Hall i Suffolk, Storbritannien. Stokes Sauces er fortsat et privat ejet britisk selskab, der fokuserer på traditionelle tilberedningsmetoder og småbatchproduktion for at opretholde den kvalitet og smag, som har givet det adskillige Great Taste Awards. Mærket henvender sig til premium markedssegmentet og positionerer sig som et high-end alternativ til massemarkedets kondimenter.