Maggi Arome flydende krydderi

Maggi Arome er et karakteristisk flydende krydderi, som har været en grundpille i køkkener verden over siden sin opfindelse i 1889. Mærket blev grundlagt af Julius Maggi i Schweiz med det mål at levere nærende og nemme at forberede fødevarer til arbejderfamilier. I dag er produktet berømt for sin velsmagende umami-smag, der ofte anvendes til at forbedre supper, saucer og vinaigretter.

Selvom mærket har sin oprindelse i Schweiz, er Maggi nu et virkelig globalt navn med produktionsfaciliteter i mange lande for at betjene regionale markeder. For det europæiske marked bliver det ofte produceret i Tyskland eller Frankrig, men omfanget af forsyningskæden betyder, at produktionen finder sted i flere lande i Asien, Afrika og Amerika.

Siden 1947 har Maggi været ejet af Nestlé, verdens største føde- og drikkevarevirksomhed. Med hovedkontor i Vevey, Schweiz, fortsætter Nestlé med at forvalte mærket som en central del af sin kulinariske portefølje, hvilket sikrer dets tilgængelighed i næsten hver krog af verden.