Don Salami og Småvarer

Brandhistorie og Evolution

Don er et ikonisk australsk mærke med en arv, der går tilbage til 1947, da det blev grundlagt af R.J. Gilbertson i Altona, Victoria. Opkaldt efter Don-floden specialiserede mærket sig oprindeligt i europæisk inspirerede forarbejdede kødvarer og blev hurtigt en husstandsklassiker for skinke, bacon og salami over hele landet.

Produktion og Kvalitet

Majoriteten af Don-produkterne fremstilles i en verdensklasse facilitet beliggende i Castlemaine, Victoria. Denne facilitet er en af de største og mest avancerede af sin art på den sydlige halvkugle, hvilket sikrer høje standarder for fødevaresikkerhed og kvalitetskontrol, samtidig med at den understøtter lokal australsk regional beskæftigelse og landbrug.

Ejerskabsstruktur

Mens Don forbliver et australsk styret mærke med dybe lokale rødder, har dets ejerskab skiftet gennem større globale fødevarekoncerner. Det er i øjeblikket et nøglebrand under George Weston Foods (GWF) porteføljen. GWF er selv et 100% ejet datterselskab af Associated British Foods (ABF), en globalt diversificeret fødevare-, ingrediens- og detailgruppe baseret i Storbritannien. Dette giver mærket globale ressourcer, samtidig med at det opretholder sin australske produktionspræstation.