Campbell's koncentreret kyllingebouillon

Campbell's er et af de mest ikoniske madmærker i historien, berømt for sine dåsesupper og madlavningsbaser. Dette specifikke produkt er en koncentreret kyllingebouillon, der er pakket i en tosproget (engelsk/fransk) aseptisk karton, hvilket er meget karakteristisk for det canadiske marked. Det er designet til at blive fortyndet med vand for at skabe en større mængde fond til madlavning.

Mærkets historie går tilbage til 1869 i USA, etableret af Joseph Campbell. Gennem mere end et århundrede har det udviklet sig til Campbell Soup Company, der har sit hovedkontor i Camden, New Jersey. Selvom mærket er amerikansk af oprindelse, har det betydelig international drift. I Canada bliver produkter som denne bouillon typisk fremstillet af Campbell Company of Canada i anlæg som det i Toronto, Ontario, for at betjene den lokale nordamerikanske forsyningskæde.

I dag forbliver Campbell's den ultimative ejer af sin mærkeportefølje. Virksomheden har diversificeret sine tilbud ud over suppe til at inkludere snacks og drikkevarer, såsom Goldfish kiks og V8 juice, men dens kernekulinariske produkter som flydende bouillon fortsætter med at være en fast bestanddel i husholdningskøkkener over hele kloden.