Boar’s Head Deli Kød og Oste

Opdagelse af Kvalitet: Boar’s Head Arv

Boar's Head Brand blev grundlagt i New York City området i 1905. Det begyndte, da Frank Brunckhorst begyndte at levere skinker til lokale delikatesseforretninger. Utilfreds med kvaliteten af de tilgængelige produkter på daværende tidspunkt, søgte han at skabe et brand, der overholdt høje standarder, og etablerede efterhånden Boar's Head navnet som et kendetegn for førsteklasses deli kød og oste. I over et århundrede har brandet forblevet familieejet og drevet, hvilket sikrer, at dets oprindelige engagement for kompromisløs kvalitet bevares gennem generationer.

Fremstilling og Driftsmæssig Ekspertise

De fleste Boar's Head produkter fremstilles i USA, ved hjælp af anlæg i stater som New York, Virginia, Arkansas og Michigan. Virksomheden opretholder stram kontrol over sin forsyningskæde og undgår brug af fyldstoffer, biprodukter eller kunstige farver i mange af sine kerneprodukter. Denne dedikation til traditionelle forberedelsesmetoder har gjort det muligt for Boar's Head at vokse fra en lokal distributør til en national leder på det førsteklasses deli marked, tilgængeligt i high-end supermarkeder og uafhængige delikatesseforretninger over hele landet.

Brand Ejerskab og Struktur

Boar's Head ejes i øjeblikket af efterkommere af Frank Brunckhorst og hans partner, Bruno Bischoff. Den juridiske enhed, kendt som Frank Brunckhorst Co., LLC, har hovedkvarter i Sarasota, Florida. I modsætning til mange af sine konkurrenter, der er blevet opkøbt af store multinationale fødevarekoncerner, har Boar's Head forblevet en privat, familieejet virksomhed. Denne selvstændighed giver virksomheden mulighed for at opretholde sit langsigtede fokus på produktintegritet og brandpræstige uden presset fra offentlige aktionærs krav.