Bio Couscous fra Durumhvede

Dette Bio Couscous er et private label produkt solgt af ALDI Nord og ALDI SÜD i Tyskland. Som en økologisk supermarkedsbasis fokuserer mærket 'Gut Bio' (repræsenteret ved Bio-Siegel logoet) på at tilbyde bæredygtige alternativer til konventionelle pantryvarer. Produktet er lavet af økologisk durumhvedesemolina.

Produktion af sådanne private labels involverer typisk sourcing af råmaterialer fra forskellige økologisk certificerede gårde i EU og ikke-EU regioner, med emballering, der ofte sker i Tyskland eller nærliggende europæiske lande. Det endelige ejerskab ligger hos Aldi Group, en detailgigant grundlagt i Tyskland, der forbliver en førende global supermarkedskæde.