Hellmann's Plant Based Mayonnaise

Hellmann's Plant Based Mayonnaise er et vegansk alternativ til den klassiske krydderi, der bevarer den cremede tekstur og smagsprofil, som mærket er kendt for. Hellmann's mærke trækker sine rødder tilbage til 1913 i New York City, hvor Richard Hellmann begyndte at sælge sin signatur mayonnaise opskrift fra sin delikatesseforretning. I løbet af årtierne er det vokset til et af de mest genkendelige krydderimærker globalt.

I dag ejes mærket af den britiske multinationale virksomhed Unilever. Produktet fremstilles i forskellige anlæg i Nordamerika og Europa for at imødekomme forskellige regionale markeder. Som en del af Unilevers portefølje afspejler den plantebaserede variant et strategisk skift mod bæredygtige og inkluderende madmuligheder. Selvom mærket kaldes Hellmann's i størstedelen af verden, er det identisk med Best Foods-mærket, der primært sælges vest for Rocky Mountains i USA.