Generisk Kartoffel

Kartofler er et basisfødevareprodukt, der dyrkes i næsten hvert land i verden. Som et unødvendigt mærket, rå landbrugsprodukt har de ikke en enkelt producent eller en ultimativ ejer. Oprindelsen af kartoffelen som art kan spores tilbage til Andesregionen i Sydamerika, specifikt Peru og Bolivia, hvor de først blev domesticeret for tusinder af år siden. I dag inkluderer de store globale producenter Kina, Indien, Rusland og USA, sammen med betydelig lokal produktion i Europa og andre regioner. Da dette billede mangler specifik branding eller emballage, repræsenterer det en generisk afgrøde, der kan høstes fra utallige uafhængige gårde globalt.