Balconi Trancetto Cacao

Balconi Trancetto Cacao er en populær italiensk snackkage, der produceres af Balconi S.p.A., en virksomhed, der har været en fast bestanddel af konfektureindustrien siden sin grundlæggelse i Milano i 1953. Oprindeligt etableret som et kunstnerisk bageri, udviklede mærket sig til en storskala industriel producent, der specialiserer sig i snacks og desserter baseret på svampkager.

Produktet bliver primært fremstillet i Italien på virksomhedens produktionsfaciliteter. I mange år forblev mærket under kontrol af den grundlæggende Balconi-familie; dog i 2015 blev en majoritetsandel erhvervet af Valeo Foods, en førende europæisk producent af kvalitetsgodbidder, snacks og dagligvarer. Valeo Foods har hovedkontor i Irland og ejes af den globale investeringsvirksomhed Bain Capital. Denne opkøb har givet Balconi mulighed for at udvide sin internationale tilstedeværelse, samtidig med at man bevarer sine traditionelle italienske produktionsrødder.