Sucre racine (Rod sukker)

Sucre racine er et senegalesisk mærke af premium sukkerprodukter, mest kendt for sit brune sukker og rå sukkerrørsvarianter. Mærket lægger vægt på lokal produktion og den forfædres landbrugsarv i Vestafrika. Det er blevet en vigtig aktør på det regionale fødevaremarked og tilbyder et alternativ til importerede raffinerede sukker ved at fokusere på naturlig forarbejdning og lokal indkøb.

Produktet fremstilles primært i Senegal og udnytter landets robuste sukkerrørsindustri. Som et datterselskab af den større lokale koncern spiller det en vigtig rolle i den indenlandske økonomi ved at støtte lokale landmænd og industriel forarbejdning i regionen.

Rodet i senegalesisk iværksætteri ejes Sucre racine af Patisen Group. Patisen er en af Vestafrikas førende agro-industrielle virksomheder, grundlagt og med hovedkontor i Dakar. Gruppen forvalter en bred portefølje af fødevarer og fortsætter med at udvide sin tilstedeværelse på det afrikanske kontinent og videre.