Jindurra Station oksekød

Jindurra Station er et fremtrædende private-label mærke af friske oksekødsprodukter, der sælges eksklusivt i ALDI-supermarkeder i Australien. Selvom navnet fremkalder billeder af en specifik traditionel australsk outback-ejendom, er mærket en strategisk varemærke, der anvendes af ALDI til at markedsføre kvalitetsrig, australskproduceret oksekød.

Oksekødet stammer primært fra en langvarig partnerskab med Bindaree Food Group, en af Australiens største kødbehandlere. Bindaree driver et stort anlæg i Inverell, New South Wales, og anvender en 'paddock-to-plate' model, hvor de skaffer kvæg fra forskellige gårde i New England-regionen i New South Wales og det sydlige Queensland.

Ejerskabet af mærkenavnet ligger hos ALDI, en global discount detailgigant grundlagt af Albrecht-familien i Tyskland. I Australien opererer ALDI som ALDI South (ALDI SÜD) og opretholder en streng politik om at skaffe 100% af sit friske kød fra australske producenter. Jindurra Station-linjen, især dens porterhouse steak, har opnået betydelig anerkendelse, herunder at vinde forbrugerpriser i det australske marked.