Änglamark Pesto alla Genovese

Änglamark Pesto alla Genovese er en økologisk grøn pesto, der primært produceres i Italien, hjemstedet for autentisk pestoproduktion. Som et varemærke, der er specielt udviklet til det nordiske marked, kombinerer det traditionelle italienske kulinariske metoder med de strenge miljø- og kvalitetskrav fra den skandinaviske andelsbevægelse. Produktet er certificeret med EU-økologilogoet, hvilket sikrer bæredygtige landbrugsmetoder.

Varemærket Änglamark blev oprindeligt etableret i Sverige af Coop (tidligere KF) og er siden blevet et førende egne mærker (private label) for økologiske og allergivenlige produkter i hele Danmark, Sverige og Norge. Ejerskabet indehaves af de respektive nationale forbrugerkooperativer, som i Danmark er Coop Danmark A/S. Denne struktur sikrer, at varemærket forbliver forbrugerfokuseret og forpligtet til høje økologiske standarder.