Patak's Curry Paste

Patak's er et verdensberømt mærke, der specialiserer sig i indiske krydderpastas, saucer og tilbehør. Historien begyndte i 1958, da Shanta og Laxmishanker Pathak grundlagde virksomheden i London og bragte autentiske indiske smagsoplevelser til Storbritannien. Oprindeligt startede de som en lille familievirksomhed, der solgte samosaer og slik fra deres hjem, men mærket voksede til at blive et globalt kendt navn, der er kendt for sine traditionelle opskrifter og højkvalitets krydderiblandinger.

I dag bliver Patak's produkter primært produceret i Det Forenede Kongerige, specifikt på deres store produktionsfacilitet i Leigh, Greater Manchester. I 2007 blev mærket erhvervet af Associated British Foods (ABF), en stor international fødevare-, ingrediens- og detailhandelsgruppe. Under ABF's ejerskab fortsætter Patak's med at fungere som et flagshipsmærke for autentisk indisk køkken, som distribueres globalt, herunder betydelige markeder som Australien, Canada og USA.