Coles Mayonnaise

Coles Mayonnaise er et populært australsk krydderi, der specifikt produceres til Coles Supermarkeder. Dette produkt er et klassisk eksempel på et privat labels produkt, hvor en større detailhandler skaffer produktion fra specialiserede producenter for at tilbyde kvalitetsalternativer til mærkevareprodukter.

Produktion finder sted lokalt i Australien, som angivet af 'Made in Australia'-logoet på emballagen, hvilket yderligere specificerer, at mindst 99% af de anvendte ingredienser er australske. Dette understreger mærkets engagement i at støtte lokalt landbrug og sikre friskhed i ingredienserne.

Ejerskabet af mærket tilhører Coles Group Limited, et fremtrædende australsk børsnoteret selskab. Oprindeligt en del af Coles Myer-konglomeratet og senere ejet af Wesfarmers, blev Coles fraskilt som en uafhængig enhed, der blev børsnoteret på Australian Securities Exchange (ASX) i slutningen af 2018. Det har fortsat hovedkontor i Melbourne, Victoria.