Yoki Batata Palha Extrafina

Yoki er et velkendt navn i Brasilien, som er nært knyttet til landets kulinariske traditioner. Mærket blev oprindeligt grundlagt i São Paulo og specialiserede sig i korn, mel og bekvemme måltidsløsninger som 'batata palha' (kartoffelpinde), der er en fast ledsager til retter som strogonoff.

I 2012 blev mærket opkøbt af det amerikanske fødevaregigant General Mills som en del af strategien om at udvide ind i det latinamerikanske marked. Siden da har Yoki draget fordel af globale virksomhedsmidler, samtidig med at de har bevaret sin stærke lokale identitet. I dag bliver produkterne primært fremstillet på flere faciliteter i Brasilien, hvilket sikrer friskhed og tilpasning til lokale smagspræferencer under overvågning af General Mills.