Morton Coarse Kosher Salt

Morton Salt er et af de mest genkendelige amerikanske madmærker, berømt for sit 'Regnfrakke-pige' logo og sloganet 'Når det regner, strømmer det.' Dette Coarse Kosher Salt er en basisvare i både professionelle og private køkkener, kendt for sine større, flade krystaller, der er ideelle til krydring af kød, saltlage og afslutning af retter.

Mærket blev oprindeligt grundlagt i Chicago, Illinois, af Joy Morton i 1848, og udviklede sig til en nordamerikansk leder inden for saltproduktion til kulinariske, industrielle og afisningsformål. Gennem sin lange historie har mærket skiftet ejer flere gange. Efter at have været ejet af selskaber som Rohm and Haas og den tyske K+S Group, blev det i 2021 erhvervet af Stone Canyon Industries Holdings.

I dag er Morton Salt en del af Stone Canyons større saltplatform, som også inkluderer Windsor og K+S Salt-mærkerne, hvilket gør det til en del af en stor global virksomhed. Produktet fremstilles primært i USA, hvor der anvendes saltskakter og fordampningsanlæg beliggende på tværs af forskellige stater for at betjene det nordamerikanske marked.